Livet på Lammefjorden

  • Kristian og Anders havde årets Grand Cru'er

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    2017-udgaven af Grand Cru Lammefjordsgulerod og Grand Cru Lammefjordskartoffel kommer fra Kristian Juel Jensen (tv) og Anders Biltoft Kristensen. Det blev afgjort mandag ved kåringen på Savklingen i Asnæs. Dermed er Odsherred Grand Cru ugen skudt i gang. (Foto: Claus Starup)

  •  

  • Grand Cru finalister fundet

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    Inden laugets generalforsamling 27. september blev finalisterne til Årets Grand Cru kåring fundet. Medlemmerne gnaskede sig gennem gulerødder og kartofler i lange baner, inden de tre bedste gulerødder og de tre bedste kartofler var fundet. De to vindere kåres mandag den 16. oktober på Savklingen ...

  •  

  • Så støtter vi brysterne igen

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    For tredje år i træk er Lammefjordens Grøntsagslaug aktiv i Kræftens Bekæmpelses kampagne Støt Brysterne. Vores særlige poser med 1 kg gulerødder eller kartofler er nu ude i de første butikker, blandt andet hos COOP. Støt Brysterne kampagnen kulminerer den 7. oktober med Lyserød Lørdag.

  •  

  • 31.000 besøgte Food Festival i Aarhus

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    Den sjette Food Festival i Aarhus havde hele 31.000 besøgende. Og mange af dem kiggede forbi vores stand. Her blev de præsenteret for Lammefjordens mange flotte produkter og fik også informationsmateriale med hjem.

  •  

  • Food Festival Tangkrogen, Århus 1. - 3. September

    Tilføjet af Anette

      Kom og hils på os i Planteriget, hvor vi deler smagsprøver ud og sælger  Lammefjords grøntsager.   

  •  

  • Besøgsmark og oplevelsesrute indviet

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    Fredag eftermiddag blev besøgsmarken midt på Lammefjorden indviet. Bag projektet står Geopark Odsherred og en arbejdsgruppe af bl.a. lokale landmænd. Samtidig blev åbnet en oplevelsesrute på 10 km rundt på den inddæmmede fjordbund. Undervejs er der fem stoppesteder, hvor man kan høre podcasts om ...

  •  

  • Åbning af besøgsmark 28. juli kl. 12-17

    Tilføjet af Anette

    I forbindelse med Geopark Festivalen åbnes besøgsmarken på Lammefjorden fredag den 28. juli kl. 12-17 Her er det muligt at smage på grøntsagerne og hører historien om inddæmningen af Lammefjorden. Besøgsmarken er placeret på hjørnet af Adelers Alle og Rådhusvej i Fårevejle Resten af sommeren kan ...

  •  

  • Vi støtter brysterne igen

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    For tredje år i træk er Lammefjordens Grøntsagslaug medsponsor på Kræftens Bekæmpelses efterårskampagne Støt Brysterne. Du kan læse mere under menuen Events > Lammefjorden støtter brysterne.

  •  

  • Michelin-stjerne til Dragsholm

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    Til lykke til Dragsholm Slot, køkkenchef Claus Henriksen og hans dygtige personale med dagens velfortjente Michelin-stjerne. Slotsejer Mads Bøttger siger, at det er en stjerne til hele området. Flot!

  •  

  • Grand Cru - nu også med kartofler

    Tilføjet af Ulrik Larsen

    To sorter, der er nye på Lammefjorden, løb med priserne, da kokkene Morten Falk, Søren Gericke og Claus Henriksen (med sønnen Theodor skulle kåre årets Grand Cru kartoffel og gulerod. I hver kategori havde tre avlere kvalificeret sig til finalen, og det var kendetegnende, at de alle stillede op m...

  •